丝瓜:解毒
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒:活血化瘀
1.美美图片来一张。
2.非常的鲜美!
3.丝瓜去皮切滚刀。
4.生姜切碎,切葱花,海鲜菇切段。
5.基围虾去虾线,去头,去壳,放一勺料酒,几片生姜,适量的盐,胡椒粉,腌10分钟。
6.鸡蛋放一丢丢盐打散。
7.锅内放油,放虾仁煎熟盛出。
8.锅内留底油,放生姜爆香。
9.放入丝瓜翻炒。
10.放入海鲜菇。
11.放适量的清水。
12.大火烧开,放入虾仁。
13.放盐。
14.放一勺生抽。
15.淋入蛋液。
16.放胡椒粉鸡精。
17.撒上香葱即可出锅啦!
18.暖暖的,营养棒棒哒!