鸡蛋:润燥
1.先来一勺,浓浓的咖啡味,好香
2.准备食材:挞皮、淡奶油、牛奶、鸡蛋、红糖、咖啡
3.鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液,备用,烤箱180度预热五分钟
4.牛奶、淡奶油、红糖装入一个碗中,充分的搅拌均匀,至红糖溶化
5.然后再倒入蛋液,再次拌匀
6.拌匀后筛入咖啡粉,搅拌至融化
7.倒入摆放在烤盘上的挞皮内,七八分满即可,送入烤箱,180度20分钟
8.最后成品图,来一张
我的这个量,正好是十二个迷你版的小蛋挞挞模是10克一个
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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