
用料:
- 植物油 60克
- 全麦粉 120克
- 玉米淀粉 30克
- 鸡蛋 40克
- 红糖 40克
- 无铝泡打粉 1克
- 小苏打 1克
- 即食燕麦片 适量
小贴士:
稳度和烘烤时间根据自己烤箱调节.
密封保存即可。
做法:
- 1. 准备一下所需要的食材。
- 2. 植物油、红糖、鸡蛋放在一起搅拌均匀,搅拌至没有油花漂浮的状态。
- 3. 全麦粉、玉米淀粉、无铝泡打粉、小苏打放在一起搅拌均匀。
- 4. 把面粉类加入刚刚搅拌好的液体盆中。
- 5. 翻拌至无干粉状态即可,尽量不要过度搅拌噢。
- 6. 把面团均分成9等份,也可以分成自己喜欢的大小。
- 7. 搓圆后其中一面粘上适量即食燕麦片。
- 8. 放入烤盘按扁圆即可,每个之间留出一定的距离。
- 9. 放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度约烤15分钟左右。
- 10. 成品图
- 11. 成品图
- 12. 成品图