熬猪油的做法

• 1.猪板油洗净切小块

• 2.锅内倒水 放几片姜

• 3.把切好的板油倒入锅内 大火烧开

• 4.水份煮的差不多的时候转小火慢慢熬

• 5.蒸汽越少说明水份越少 有水分的时候油还是奶白色

• 6.水份熬干的时候 油就透明了

• 7.把熬出来的油脂倒在容器内

• 8.最好用个过滤网，这样出来的油很干净没有油渣

• 9.熬好后撒一小勺盐 家常保质期 密封放冰箱冷藏