1.南瓜去皮切薄片,上锅蒸至软烂。
2.捣成泥
3.加入白糖和糯米粉
4.揉成面团
5.案板撒点干糯米粉
6.擀成长方形,约0.5厘米厚
7.切成条
8.准备一个鸡蛋液
9.面包糠
10.将切好的南瓜条沾上鸡蛋液
11.再裹上一层面包糠
12.全部做完
13.起锅烧油,油温6成色
14.放入南瓜条,中小火慢炸
15.炸至金黄色,飘起来即可
16.成品图一
17.成品图二
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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