豆角:低蛋白质 五花肉:益气 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角洗净去掉尖根 沥干备用
2.五花肉切片备用
3.葱姜蒜切好备用
4.油热加入姜八角 煸出香味
5.出香味后加入五花肉翻炒
6.中火翻炒炒到金黄加入葱蒜煸炒香味
7.加入豆角中火煸炒
8.炒变软 变色加入水
9.水末过豆角 大火烧开
10.开锅后小火炖 加入盐 鸡粉 酱油 老抽 料酒 蚝油 收好汤汁
11.成品
这道菜特别容易做 不需要很复杂 开锅后一定要小火炖即可
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