1.南瓜蒸熟后沥去多余的水分
2.压成泥,加入酵母混合均匀
3.加入面粉,拌成絮状
4.揉成光滑面团,密封发酵至两倍大
5.把发酵好的面团,分成若干个小面团,滚成椭圆形
6.再捏出尖尖的小刺猬的嘴部
7.再用剪刀剪出刺猬的刺
8.用红豆做出刺猬的眼睛
9.放入蒸屉中,醒发10分钟
10.冷水上锅蒸,上气后转小火蒸8分钟,关火后焖1分钟
11.开盖后就可以取出
12.成品图
上气后转小火蒸,这样不会变形,做花馒头的面团尽量揉硬点。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜