一切OK笑脸馒头的做法

• 1.南瓜蒸熟后沥干多余的水分

• 2.压成泥状，加入酵母混合均匀

• 3.加入面粉，拌成絮状

• 4.揉成光滑面团，密封发酵至两倍大

• 5.把发酵好的面团，取出揉匀排气

• 6.取大部分面团，分成若干个小面团

• 7.滚成圆球

• 8.再用剩下的面团，做出一只OK式的手

• 9.把OK手装在圆球侧面，站不住可以沾点水

• 10.用红糖面做笑脸的眼睛和嘴巴

• 11.再用白面做眼睛，用红糖面做笑脸的眼珠

• 12.全部做好就OK，醒发10分钟

• 13.放入蒸屉中，冷水上锅蒸，上气后转小火蒸10分钟，关火后焖2分钟即可

• 14.成品图

• 15.来一近的