
用料:
- 糯米粉 150克
- 大枣 六个
- 桂圆 八个
- 熟黑芝麻 10克
- 熟白芝麻 10克
- 油 少许
- 牛奶 适量
做法:
- 1. 准备好食材。
- 2. 大枣清洗干净,去核,切成小粒。
- 3. 桂圆去皮去核,切成小粒。
- 4. 糯米粉中加入桂圆粒,红枣粒和两种芝麻。
- 5. 少量多次的往糯米粉中加入牛奶,边加入边搅拌。
- 6. 和成一个稍微湿润点的面团。
- 7. 将面团放入内壁刷油的长方形烤盘中。
- 8. 放入水烧开的蒸锅中,蒸20分钟。
- 9. 蒸好的糯米糕拿出放凉后,倒扣容器后就会取出。
- 10. 切块后就可以食用了。这糯米糕是不是很好看?