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黑芝麻酥饼
食材用料
中筋面粉（水油皮） | 中筋面粉（油酥) |
白砂糖（水油皮） | 白糖粉（馅） |
食用油（水油皮） | 食用油（油酥） |
蛋液 | 水（水油皮） |
芝麻粉（馅） |
黑芝麻酥饼的做法
![黑芝麻酥饼的做法图解1]()
1.称好所有材料，我这里用的是花生油。
![黑芝麻酥饼的做法图解2]()
2.先用水油皮。把面粉，糖，油，水全倒在一起，揉成团。
![黑芝麻酥饼的做法图解3]()
3.揉成这样就行
![黑芝麻酥饼的做法图解4]()
4.接下来做油酥。把油，面粉倒在一起。
![黑芝麻酥饼的做法图解5]()
5.油皮，分五分。
![黑芝麻酥饼的做法图解6]()
6.油酥，分五分。
![黑芝麻酥饼的做法图解7]()
7.取一块油皮按扁，油酥按扁，叠在一起。
![黑芝麻酥饼的做法图解8]()
8.卷起来。
![黑芝麻酥饼的做法图解9]()
9.又擀开。
![黑芝麻酥饼的做法图解10]()
10.又卷起来，这样的动作重复多几次。
![黑芝麻酥饼的做法图解11]()
11.按照上面的样子，五个全擀好。
![黑芝麻酥饼的做法图解12]()
12.接下来做馅。糖粉，芝麻粉，搅和均匀。
![黑芝麻酥饼的做法图解13]()
13.取一个面挤，包上馅。
![黑芝麻酥饼的做法图解14]()
14.像捏包子一样，收口处朝下，然后刷一层蛋液。
![黑芝麻酥饼的做法图解15]()
15.再全部沾上芝麻。
![黑芝麻酥饼的做法图解16]()
16.装上模具，进烤箱，165度，30分钟。
![黑芝麻酥饼的做法图解17]()
17.出炉咯！
黑芝麻酥饼的家常做法
（全部）
