轻飞曼舞的做法

• 1.准备好食材：芒果、糯米粉、粘米粉、澄面、面包糠、纯牛奶

• 2.将芒果削皮切成块

• 3.把芒果放入水果搅拌机中榨成汁

• 4.加入100克糯米粉，舀10勺

• 5.放入10克粘米粉

• 6.再放入10克澄面

• 7.搅拌均匀至糊状

• 8.在双面煎锅中倒入2克植物油

• 9.洒上2克面包糠

• 10.将芒果糯米糊盛入双面煎锅中，再洒上2克面包糠

• 11.调成小火，盖上盖子

• 12.一面成熟后，翻另一面，共需五分钟左右

• 13.关火，晾一晾

• 14.盛入盘中

• 15.把2个圣女果对切，像蝴蝶般点缀在芒果糯米糕上

• 16.轻飞曼舞就可以呈上桌子了