鸡排

鸡排
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作者:苡蓝

食材用料

鸡胸肉 一片
生抽 适量
适量
白胡椒粉 适量
炸鸡粉 适量
面包糠 适量
沙拉酱 适量

鸡排的做法

  • 鸡排的做法图解1

    1.鸡胸肉一片

  • 鸡排的做法图解2

    2.用木棒捶松弛

  • 鸡排的做法图解3

    3.调味用生抽,盐,白胡椒粉,炸鸡粉,拌匀,腌制二十分钟。

  • 鸡排的做法图解4

    4.盘里倒入面包糠

  • 鸡排的做法图解5

    5.把腌好的鸡肉裹上面包糠

  • 鸡排的做法图解6

    6.锅里倒入油

  • 鸡排的做法图解7

    7.油六层热下锅炸

  • 鸡排的做法图解8

    8.炸两面金黄捞起

  • 鸡排的做法图解9

    9.切成条状

  • 鸡排的做法图解10

    10.装盘,挤入萨拉酱。

小贴士

炸时油温不要太高,全程中火炸。

本菜谱由苡蓝上传

鸡排的家常做法

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