1.鸡胸肉一片
2.用木棒捶松弛
3.调味用生抽,盐,白胡椒粉,炸鸡粉,拌匀,腌制二十分钟。
4.盘里倒入面包糠
5.把腌好的鸡肉裹上面包糠
6.锅里倒入油
7.油六层热下锅炸
8.炸两面金黄捞起
9.切成条状
10.装盘,挤入萨拉酱。
炸时油温不要太高,全程中火炸。
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