用料：
- 蔓越莓 30克
- 原味酸奶 200克
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 10-15克
小贴士：
喜甜的就加入15克白糖，不喜甜的就加入10克白糖，根据自己口味添加。
做法：
- 1. 把蔓越莓切成小块。
- 2. 把两个鸡蛋打入大碗中。
- 3. 加入白糖和酸奶搅拌均匀。
- 4. 筛入低筋面粉。
- 5. 搅拌均匀至顺滑细腻状，
- 6. 在碗中垫上油纸，铺上一半的蔓越莓干，
- 7. 倒入搅拌好的面糊。
- 8. 把剩下的一半蔓越莓洒在面糊表面。
- 9. 包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜表面扎线小孔。
- 10. 蒸锅大火烧开，把酸奶糊放入锅中，中火烧15-18分钟，时间到了再焖2分钟即可出锅。
- 11. 出锅后晾凉切块即可食用。
- 12. 成品图。