紫薯大福

紫薯大福
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作者:豆妈maomao

食材用料

玉米淀粉 30克
椰奶 100克
玉米油 50克
椰蓉 适量

紫薯大福的做法

  • 紫薯大福的做法图解1

    1.准备食材

  • 紫薯大福的做法图解2

    2.先将牛奶,椰奶,白糖混合在一起,搅打均匀,

  • 紫薯大福的做法图解3

    3.再倒入糯米粉,玉米淀粉。

  • 紫薯大福的做法图解4

    4.搅拌均匀无颗粒。

  • 紫薯大福的做法图解5

    5.再倒入玉米油搅拌均匀。

  • 紫薯大福的做法图解6

    6.过筛一遍,倒入口径比较大的深盘。

  • 紫薯大福的做法图解7

    7.放入蒸锅大火蒸至冒气后计时20分钟。

  • 紫薯大福的做法图解8

    8.蒸熟后取出,放置能下得去手的时候揉揣至光滑。

  • 紫薯大福的做法图解9

    9.揪一块,捏成皮。

  • 紫薯大福的做法图解10

    10.包入紫薯馅,我的主页有紫薯馅的制作菜谱,可供大家参考。

  • 紫薯大福的做法图解11

    11.最后再粘上一层椰蓉,装盘即可食用。

  • 紫薯大福的做法图解12

    12.切开看看,一口一个,好有满足感。

  • 紫薯大福的做法图解13

    13.成品图

本菜谱由豆妈maomao上传

紫薯大福的家常做法

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