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  • 用料:

  • 小米  50g
  • 山药  1根
  • 红糖  适量
  • 枸杞  适量
  • 清水  1000ml

小贴士:

1.小米山药粥有治疗消化不良的功效,平时吃山药能强健体魄。
2.切山药之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。
3.淘小米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 铁棍山药戴一次性手套去皮洗净切断。
  • 3. 小米浸泡10分钟洗净,枸杞清洗干净。
  • 4. 放入锅中。
  • 5. 加入山药。
  • 6. 加入水。
  • 7. 小火放电陶炉上煮22分钟。
  • 8. 加入红糖。
  • 9. 加枸杞再煮两分钟出锅,小米清香扑鼻、山药软糯可口,口感超赞。
  • 10. 出锅盛起。
  • 11. 超好喝。
  • 12. 秋季多喝小米山药粥。