小米锅巴的做法

做法：

• 1. 准备黄米，浸泡两三小时，洗净
• 2. 洗净捞出加入面粉，黑芝麻，揉成团
• 3. 用擀面杖擀成薄片，切成方块，倒入油小火炸至定型，再炸第二次(这里忘了拍照)
• 4. 炸好可以根据个人口味放入辣椒粉，椒盐，孜然，咖喱粉之类的拌匀，