凉拌酸辣鸡爪

凉拌酸辣鸡爪
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作者:小珺主

健康功效

白糖:低蛋白质

凉拌酸辣鸡爪的做法

  • 凉拌酸辣鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪去骨

  • 凉拌酸辣鸡爪的做法图解2

    2.冷水下锅,加入蒜,姜

  • 凉拌酸辣鸡爪的做法图解3

    3.沸水之后捞出,放入冰水中,增加鸡肉弹性

  • 凉拌酸辣鸡爪的做法图解4

    4.按照自己口味调好酱汁,参考步骤1,加入酱油,醋,辣椒,大蒜,生姜,白糖,搅拌均匀

  • 凉拌酸辣鸡爪的做法图解5

    5.搅拌均匀之后放入冰箱,腌制四个小时就可以使用啦

小贴士

口味自己可以调节,喜欢甜的多加糖,喜欢酸的多加醋或柠檬,喜欢辣的多加辣椒。鸡爪去骨不太会的可以直接不去骨。

本菜谱由小珺主上传

凉拌酸辣鸡爪的家常做法

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