椰蓉山药红豆糕的做法

• 1.准备好食材。熟山药、蜜红豆、椰蓉、炼乳。

• 2.将熟的山药放入破壁机中。

• 3.加入一大勺炼乳，大约30ml。

• 4.破壁机选择破壁按键，打45秒。

• 5.山药炼乳泥就打好了，放入碗中。

• 6.山药泥中加入蜜红豆。

• 7.将山药泥红豆搅拌均匀。

• 8.取一个平盘，盘壁上刷一些橄榄油。

• 9.将山药红豆泥均匀平铺在盘中。

• 10.将盘中用保鲜袋密封住，放入冰箱中冷冻1小时。

• 11.将凝固的山药红豆糕取出，准备好椰蓉。

• 12.将山药红豆糕均匀分割成16份。

• 13.取出一块山药红豆糕放入椰蓉中，均匀沾上椰蓉。

• 14.逐一将山药红豆糕粘好椰蓉，放入盘中。

• 15.一盘香甜软糯的椰蓉山药红豆糕就上桌了！

• 16.美美的来上一块吧！