杏鲍菇:低蛋白质 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备一根杏鲍菇青椒两根蒜两粒洗净
2.将杏鲍菇掰开然后手撕成条洗净备用
3.先将青椒从中间划成两半
4.在将青椒切成细丝,蒜切末
5.锅中倒入油
6.油热倒入蒜末炒香
7.接着倒入杏鲍菇炒30s
8.后加入1勺生抽半勺老抽1勺蚝油继续翻炒30s
9.倒入青椒丝翻炒
10.翻炒2min
11.像这样就可以了
12.最后出锅装盘
这道菜不需要盐和鸡精杏鲍菇也不需要焯水
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