用料：
- 鲤鱼 1
- 洋葱 适量
- 芹菜 少许
- 大蒜 稍多
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 少许
- 甘缘椒农家精选花椒 适量
- 五香粉 适量
- 孜然 适量
- 生抽 适量
- 麻辣香锅 适量
- 蒜蓉辣酱 少许
- 甘缘椒甘谷辣椒段 适量
小贴士：
没啥技巧，按照配方一定好吃
做法：
- 1. 鱼洗干净，搓一点盐腌制，鱼肚子里边放入姜片和大葱
- 2. 准备好食材，开始动手
- 3. 烤盘拿出来垫锡纸，切好芹菜和洋葱，铺在地下做配菜
- 4. 把鱼摆上去，开始制作酱料，这时候预热烤箱
- 5. 做好的酱汁盖在鱼上，这个酱汁是用锅烧油把葱姜蒜辣椒段花椒粒和蒜蓉辣酱，香锅底料放一起炒炒，加点生抽和白糖，加开水炖一会直接浇在鱼上，喜欢烧烤味的加点孜然粉
- 6. 烤箱已经预热好，放进去开始烤鱼
- 7. 280度上下烤25分钟，偷偷看看熟睡的鱼儿
- 8. 时间到，出炉上桌，今天没啥仪式，因为太烫了
- 9. 好了，几分钟后已经这样了