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孜然鸡胸肉粒的做法
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用料:
鸡胸肉
两块
葱
适量
姜
适量
料酒
一勺
生抽
一勺
盐
少许
耗油
一勺
油
一勺
孜然粉
适量
白芝麻粒
适量
辣椒粉
适量
白糖
少许
做法:
1.
鸡胸肉洗净,切粒
2.
放入葱,姜,盐,料酒,生抽,耗油,油抓匀腌制30分钟
3.
锅中倒入少许油
4.
放入腌制好的鸡胸肉煎至金黄色
5.
放入孜然粒,辣椒粉,白芝麻粒翻炒均匀还可以放少许的白糖
6.
出锅,完美!!!