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孜然鸡胸肉粒的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  两块
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  一勺
  • 生抽  一勺
  •  少许
  • 耗油  一勺
  •  一勺
  • 孜然粉  适量
  • 白芝麻粒  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净,切粒
  • 2. 放入葱,姜,盐,料酒,生抽,耗油,油抓匀腌制30分钟
  • 3. 锅中倒入少许油
  • 4. 放入腌制好的鸡胸肉煎至金黄色
  • 5. 放入孜然粒,辣椒粉,白芝麻粒翻炒均匀还可以放少许的白糖
  • 6. 出锅,完美!!!