韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

食材用料

火腿肠 1根
清水 80g
一勺

韭菜鸡蛋饼的做法

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备200g韭菜洗净两个鸡蛋一根火腿肠

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.将韭菜和火腿肠切成细小的段装入碗中再打两个鸡蛋搅拌

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.搅拌完之后再加入100g面粉搅拌

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.接着倒入80g清水继续搅拌备用

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.然后锅中放入少许的油油热舀两大勺放入锅中摊开转至小火慢煎

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.煎一分半钟然后翻面至两面金黄

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.然后出锅装盘

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解8

    8.可以这样切着吃

小贴士

饼的厚薄程度可以适量调整清水根据个人喜好,韭菜也可以少放一点面粉多一点

本菜谱由爱吃辣的小胖上传

韭菜鸡蛋饼的家常做法

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