用料：
- 高筋面粉 220克
- 鸡蛋 60克
- 牛奶 80克
- 清水 30克
- 酵母 2克
- 细砂糖 30克
- 黄油 20克
- 盐 1.5克
小贴士：
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 天热的话，把所有食材和面包缸提前冷藏一下。 密封保存。
做法：
- 1. 准备一下所需食材。
- 2. 除黄油和盐外所有原料投入面包机缸中开启和面程序15分钟。
- 3. 面团成团，可以拉出厚膜后加入黄油和盐继续开启和面程序20分钟。
- 4. 揉至扩展阶段，可以轻松拉出薄而有弹性的手套膜状态。
- 5. 把面团整理拍出空气后分成6等份揉圆。
- 6. 放入6寸圆形模具中，如图所示。
- 7. 放入烤箱40度发酵1小时左右。烤箱中放一碗温水保持湿度。
- 8. 发酵至原来的2倍大左右，放入提前预热好的烤箱上下火150度。约烤45分钟左右。
- 9. 出炉啦~
- 10. 成品图
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