葱香海苔肉松面包的做法

• 1.准备食材，葱切小丁待用。
  

• 2.面团部分除黄油和盐外其余原料放入面包机缸中开启和面程序15分钟。

• 3.面团成团可以拉出厚膜后放入黄油和盐继续开启和面程序20分钟。

• 4.直至面团扩展阶段，可以轻松拉出薄而有弹性的手套膜即可。

• 5.把面团整理一下，发酵至原来的2倍大左右。

• 6.整理一下面团，拍出空气。

• 7.把面团均分成6等份，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。

• 8.把面团按成椭圆扁形，一边用手指按薄如图所示。

• 9.把面团卷起。

• 10.把面团搓成长条。

• 11.把面团打个结。

• 12.缠绕两圈后把两头捏起。

• 13.翻过来即可。

• 14.依次做好放入烤盘。每个之间留出一定的距离。

• 15.放入烤箱40度发酵1小时左右。烤箱中放一碗温水保持湿度。

• 16.发酵至原来的2倍大左右.
  

• 17.在面包表面刷一层鸡蛋液。

• 18.撒上肉松和葱花。

• 19.画上适量沙拉酱。

• 20.放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤18分钟左右。

• 21.出炉震动下放凉即可。

• 22.成品图

• 23.成品图