
用料:
- 鸡蛋 6个
- 香菜叶 适量
- 线 1卷
- 纱布 1卷
- 盐 10克
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 耗油 适量
- 冰糖 4颗
- 桂皮 少许
- 香叶 少许
- 八角 少许
小贴士:
按照我的步骤做,你肯定能学会,加油,你是最棒的。
做法:
- 1. 鸡蛋煮熟剥去外壳
- 2. 添上香菜叶 绑起来
- 3. 类似这样
- 4. 放入锅里加入冰糖 盐 香叶 桂皮 八角 生抽 老抽 耗油
- 5. 煮制沸腾 用勺子搅拌下 受热均匀
- 6. 颜色不要很深就煮半小时之后关火 再沉浸半个小时之后捞起
- 7. 捞起后把纱布解开
- 8. 用纱布把香菜叶擦掉
- 9. 剥好后用凉白开冲洗一遍
- 10. 印花茶叶蛋成品做好了
- 11. 好看吧 也可以用小花贴上
- 12. 也很入味