南瓜:低蛋白质
1.去掉南瓜皮 用擦菜板擦成丝加盐(可以提前一晚擦好放入冰箱)
2.加入全麦粉 淀粉搅拌即可(我就没有加鸡蛋)
3.锅中加入油 中火加入南瓜
4.摆成自己喜欢的形状 调制中小火慢慢煎
5.煎制两面金黄即可
6.成品 (喜欢坚果 出锅摆盘加入干果即可)
要控制好火 中火 中小火 热的时候外酥里嫩 凉一点 软软甜甜的糯糯的 要是喜欢更糯的友友可以加糯米粉
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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