韭菜:温中行气 鸡蛋:护眼明目 粉丝:补血、低蛋白质
1.准备好清洗好的韭菜,泡发的粉丝和鸡蛋
2.将鸡蛋滑锅炒散
3.将韭菜和粉丝切碎,再与鸡蛋三种食材放入器皿
4.加入食用油,盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀,用量根据自己口味哦
5.将和好的面团用擀面杖擀成饺子皮
6.开始包馅,这个大家都知道了
7.经过一段时间的成果
8.水开下入水饺,可以打水煮也可以老方法扬汤止沸
9.素饺子不用煮太久哦
素饺子包大一点更有口感哈!面团要偏软一点。调料不用加太多反而会盖住韭菜的香味
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