椒盐油饼的做法

• 1.将面粉里加少许盐，适量水和成面团，醒10分钟后，擀成面饼。

• 2.将面饼加蒲面后擀成薄厚均匀的面片。

• 3.将面片上淋入适量的色拉油，撒上少许盐，花椒粉涂抹均匀，将面皮卷成卷。

• 4.将面卷切成大小均匀的剂子，将剂子包成面团醒发后擀成饼代用。

• 5.饼锅烧热后加入适量的色拉油将饼下入锅内，进行烙制成金黄色取出。

• 6.将烙好的饼切成块即可。