黄瓜:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备好食材:黄瓜、蒜。
2.将黄瓜表面抹上少许盐,用水清洗干净
3.把黄瓜用刀除掉两头,然后切成圆片
4.将黄瓜片围成圆形,一层一层地累高,如同青莲
5.均匀洒上2克盐
6.将蒜剥皮切成蒜末
7.把蒜末均匀地洒在黄瓜上方
8.加入4克生抽
9.放入2克醋
10.再均匀洒上4克白糖
11.入味,即可食用
12.凉拌黄瓜就制作好了
13.如佛前的青莲,成品图
1、在黄瓜表面抹上少许盐,可消毒杀菌2、把黄瓜摆盘时,注意黄瓜片之间的间距3、醋与白糖的量因人而异
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