家常粉蒸肉的做法

• 1.准备好食材：猪肉、山药、地瓜

• 2.将猪肉洗净切成8厘米左右的块状

• 3.在猪肉中加入6克生抽、4克红糖、4克玉米淀粉，腌制约两小时

• 4.将地瓜削皮切成块，有层次地放于盘中

• 5.把山药削皮切成块，放于地瓜上方

• 6.猪肉腌制好后，准备好蒸肉米粉

• 7.将猪肉裹上一层蒸肉米粉，放于山药上，剩余的汁，淋在猪肉上

• 8.锅中倒入适量水，将盘子放在蒸格上

• 9.盖上盖子，水开后，调成小火，蒸50分钟

• 10.50分钟后，开盖，好香啊

• 11.将家常粉蒸肉取出，晾一晾，即可食用

• 12.家常粉蒸肉就制作好了

• 13.成品图