玉兔烧果子的做法

• 1.准备好需要的食材。

• 2.南瓜去皮切薄片，入微波炉加热3分钟至熟，捣成泥。

• 3.南瓜泥入不粘锅中，分三四次加入糖粉和玉米油翻炒，南瓜泥会越来越稠。

• 4.加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。

• 5.翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了。

• 6.稍放凉后均分成8份。

• 7.金龙鱼低筋面粉和泡打粉混合拌匀。

• 8.炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。

• 9.低筋面粉和泡打粉筛入碗中。

• 10.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

• 11.面团冷藏好后取出，先预留一个8克小面团做玉兔耳朵，其余再分成8等份。

• 12.取一个面团按扁，放上一份南瓜馅，利用虎口收紧，搓成椭圆形，依次完成。

• 13.8克面团分出每个约0.5克小面团，双手搓成长椭圆状，依次给粘上。

• 14.入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。

• 15.出炉放凉，用黑色食用色素笔画上玉兔的眼睛和嘴巴，粉色色素笔画上可爱的腮红。

• 16.成品图。

• 17.成品图。