
用料:
- 丝瓜 1根
- 木耳 适量
- 白玉菇 200g
- 胡萝卜 1截
- 盐 适量
- 葱 1根
- 姜 适量
做法:
- 1. 丝瓜去皮洗净,切成滚刀块备用。
- 2. 胡萝卜去皮切菱形,葱切末,姜切丝。
- 3. 木耳温水泡发洗净。
- 4. 白玉菇盐水洗净。
- 5. 热锅热油,加姜丝爆香,加入丝瓜炒至变软。
- 6. 加入胡萝卜。
- 7. 加入黑木耳。
- 8. 加入白玉菇。
- 9. 加一大碗水。
- 10. 加适量盐,几滴香油煮开。
- 11. 出锅盛入碗中,撒上葱花即可。
- 12. 无敌好喝的丝瓜木耳菌菇汤就做好啦。
- 13. 来喝一口呀。
- 14. 好喝到停不下来了。