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万家香鱼块
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
万家香鱼块的做法
![万家香鱼块的做法图解1]()
1.草鱼买来，切好的，洗好，万家香腌料5g：水10g，搅拌均匀，倒入
![万家香鱼块的做法图解2]()
2.腌制4个小时，放入生姜，料酒，生抽腌制
![万家香鱼块的做法图解3]()
3.热锅，放油，放入鱼块煎至两年微焦（要想鱼块不容易碎，最好干淀粉涂抹均匀，下锅）出锅
![万家香鱼块的做法图解4]()
4.大蒜切两瓣，葱切段。 热锅放油，放入大蒜煸出香味，放入煎好的鱼块，少许盐
![万家香鱼块的做法图解5]()
5.放入适量热水烧开
![万家香鱼块的做法图解6]()
6.撒上葱段
![万家香鱼块的做法图解7]()
7.少许料酒
![万家香鱼块的做法图解8]()
8.生抽，烧开即可出锅
小贴士
鱼腌制好，拿出，放入淀粉，涂满鱼块(目 的锁住水分)防止鱼块碎掉
万家香鱼块的家常做法
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