百合:滋阴
粳米:除烦、止泻、健脾
1.准备好食材:百合、雪梨、粳米、大米、花生。
2.将1把百合泡于水中,约6小时。
3.6小时后,将百合沥干水分,除掉黑色部分。
4.将1把粳米与1把大米清洗干净,放入电饭煲中,加入适量水。
5.把百合与1把花生放入电饭煲中。
6.将雪梨削皮,对切一半,再依次切成小块。
7.把切好的雪梨放入电饭煲中。
8.插上电源,启动开关,按下煮粥按钮。
9.1个多小时后,电饭煲上的小红点跳至完成。
10.盛入碗中,晾一晾,即可食用。
11.百合雪梨粳米粥就制作好了~
12.成品图。
1、干百合需提前泡6小时。
2、水与粳米、大米的比例为:5:1:1。
3、雪梨本身具有甜味,固不放冰糖。