蜜汁叉烧的做法

• 1.猪颈肉洗干净、分别加入蒜末、叉烧酱、蚝油、料酒

• 2.将酱料抹均匀腌制1小时以上

• 3.腌制好后摆在烤盘上，用烤网架空

• 4.烤箱提前预热，上下火220高温烘烤约15分钟。

• 5.15分钟后取出叉烧翻面再刷上叉烧酱和一层蜂蜜，继续烘烤15分钟。

• 6.把烤好的叉烧分切成块即可。