老黄瓜炒鸡蛋

老黄瓜炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

老黄瓜 1根
油、香油 适量
葱蒜末 适量
生抽 1勺
半勺
小半杯

老黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.老黄瓜洗净,去皮去瓤。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.切片。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋炒好备用。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.油锅葱蒜末爆香。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.放入老黄瓜煸炒,加生抽、白糖。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.加盐炒匀。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.加一点点水。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.鸡蛋放入炒匀。关火,加香油炒匀即可。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.装盘。

  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

    10.好吃爽口。

小贴士

老黄瓜要去皮去瓤,不然口感发酸。
快速煸炒即可。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

老黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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