芝士焗红薯的做法

• 1.红薯洗净切块，放蒸锅蒸熟备用，我是煮饭的时候一起蒸出来的（吃了几块）

• 2.红薯去皮放入碗中，用勺子压碎

• 3.加入20克炼奶

• 4.加入纯牛奶，搅拌均匀至细腻顺滑

• 5.搅拌好的红薯泥 取一半铺到焗碗底部，用勺子压实

• 6.上面均匀的撒一层马苏里拉奶酪芝士碎

• 7.然后再把另一半红薯泥放入碗中压实，上面同样撒一层芝士碎，放点蔓越莓做装饰（忘记拍照了）

• 8.烤箱提前上下火180°预热，将焗碗放入烤箱中层，烤20分钟左右，待芝士融化上色后就可以取出

• 9.一道美味的芝士焗红薯就做好了，用叉子趁热挑起就能拉丝奥！