蜜桂花五仁月饼馅

蜜桂花五仁月饼馅
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作者:林乡

健康功效

腰果:护眼明目、抗癌防癌
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

黑白芝麻 各300克
南瓜籽 100克
蜜桂花 100克
熟糯米粉 100克

蜜桂花五仁月饼馅的做法

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解1

    1.腰果、核桃、南瓜籽一同放入烤箱200度烤8分钟

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解2

    2.取出放凉后,掰碎

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解3

    3.花生米放入烤箱200度烤8分钟,取出放凉后搓去外皮

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解4

    4.装入保鲜袋中,用擀面擀压成碎粒

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解5

    5.黑白芝麻一同放入烤箱,200度烤8分钟

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解6

    6.葡萄干洗净后,用厨房纸巾吸干水分备用

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解7

    7.糯米粉放入烤箱180度烤10分钟,这样所有食材都备好了,放凉

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解8

    8.备一个大点的容器,先放粗点的果仁

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解9

    9.依次把所有的果仁放入容器中

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解10

    10.最后再加入糯米粉

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解11

    11.充分拌匀

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解12

    12.再加入蜜桂花、香油、蜂蜜

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解13

    13.充分拌匀

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解14

    14.捏成适合的小丸子

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解15

    15.成品图

  • 蜜桂花五仁月饼馅的做法图解16

    16.满屋飘香

小贴士

烤果仁的时候注意分开,可以一同熟的果仁才可以一起烤。

本菜谱由林乡上传

蜜桂花五仁月饼馅的家常做法

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