猪肝:利尿 青椒:温中散寒
1.准备好食材备用。
2.猪肝泡出血水。
3.生姜,蒜,小米椒,葱,青椒都分别切好。
4.猪肝切薄片。
5.锅内放入油烧热,放入葱姜蒜,小米椒爆香,再放入猪肝翻炒之变色。
6.放入青椒翻炒,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀。
7.最后放入少许鸡精翻炒一下,盛出即可。
8.成品
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