鸡蛋:润燥
生菜:安神
火腿:健脾
1.准备下面食材
2.火腿切片,生菜洗净
3.不粘锅中小火预热,放入饼皮(飞饼皮无需解冻)
4.一分钟左右,饼皮煎至透明状
5.翻面,煎另一面至金黄色,盛出盘中
6.不粘锅刷一层薄油,鸡蛋磕入锅内,
7.待蛋液凝固,翻面煎熟盛出
8.火腿片也可以略煎一下
9.备好黄豆酱
10.煎好的飞饼皮,用刷子薄薄的刷一层黄豆酱
11.放上煎熟的鸡蛋
12.鸡蛋上面放片生菜
13.生菜上面放火腿
14.饼皮两边往里折,卷起来是这样的
15.可以加点番茄酱更有食欲
16.一道美味的手抓饼就做好了
黄豆酱刷薄薄的一层就可以,放多了就咸了