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酸菜炖五花肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  200g
  • 酸菜  200g
  • 食用油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 盐巴  少量

做法:

  • 1. 五花肉切片酱油腌制十分钟
  • 2. 起油烧锅
  • 3. 五花肉翻炒起香
  • 4. 倒入酸菜翻炒均匀
  • 5. 倒入适量清水
  • 6. 倒入姜片抑味
  • 7. 倒入少量盐巴
  • 8. 盖上锅盖小火焖炖至少二十分钟
  • 9. 出锅