蔓越莓米粉蒸糕的做法

• 1.准备一下所需要的食材~

• 2.糯米粉、粘米粉、白糖放在一起搅拌均匀。

• 3.清水一点点加入，带一次性手套揉搓均匀。

• 4.直到米粉手感湿润可以捏成团一碰就散的状态。

• 5.把湿润的米粉过筛一下，米粉会细腻一些。

• 6.把蔓越莓干切成小细碎。

• 7.把切碎的蔓越莓干加入米粉中。

• 8.然后把米粉和蔓越莓干搅拌均匀。

• 9.把花形挞模刷一层植物油防粘。

• 10.盛一半挞模量的米粉，放入枣蓉馅。

• 11.把其余米粉加入，晃动模具使米粉平整。不用压实。

• 12.智能升降锅中倒入清水。

• 13.接通电源，轻触上升键。

• 14.万慕智能升降锅虑篮自动升起可作蒸笼。

• 15.把米粉糕摆入虑篮盖锅盖开启电源。

• 16.轻触火锅模式大火，水开后再蒸8~10分钟即可。

• 17.关闭电源，打开锅盖放至略有余温。

• 18.倒扣脱模装盘~

• 19.摆入蔓越莓干作装饰即可~

• 20.切开尝尝吧~

• 21.成品图