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自制辣椒油的做法
www.xiangha.com/caipu/102881229.html
用料:
辣椒粉
200g
炸花生
150g
芝麻
50g
油
2斤
姜
适量
葱
适量
洋葱
半个
八角
适量
花椒
适量
盐
8g
糖
5g
香菜
适量
做法:
1.
准备好香料。
2.
芝麻
3.
辣椒粉。
4.
炸好的花生,去衣,碾碎。
5.
将所有材料混合。
6.
加入糖和盐。
7.
锅内倒油烧热。
8.
放入香料。
9.
小火炸至香料变干枯。
10.
捞起香料渣丢弃,将锅内所有的油,分三次倒入辣椒粉内搅拌均匀。
11.
放凉装瓶。