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  • 用料:

  • 赤小豆  100克
  • 薏米  50克
  • 莲子  5克
  • 冰糖  适量
  • 红枣  3颗

小贴士:

1、红豆与薏米2:1(不用担心糊锅)
2、莲子能清热去火
3、红枣尽量去核

做法:

  • 1. 薏米、红豆、莲子洗净,提前一晚上泡发。
  • 2. 倒入电炖锅(电饭煲)放适量的水,加去核的红枣。
  • 3. 按电炖锅(电饭煲)煮粥键,大约1-2小时。
  • 4. 煮好之后,放冰糖(适量),再焖十分钟。