莴笋:护肝 胡萝卜:健脾
1.莴笋切片切丝备用
2.胡萝卜切片切丝备用
3.拍适量蒜备用
4.热锅冷油,下蒜粒炒香
5.下胡萝卜丝翻炒均匀
6.放入莴笋丝
7.加盐味精调味
8.装盘
送饭,喝粥都是好味道,先放胡萝卜丝翻炒,再*笋丝,是根据食材成熟先后顺序的。
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