鸡腿:保护神经系统
鸡蛋:养血
1.智能升降锅加冷水,把鸡蛋煮个10分钟,煮熟后剥壳。
2.鸡腿洗净,用刀往鸡腿上扎洞或者划口,以便料汁入味。
3.小锅中倒少许油,加2勺白糖
4.炒到焦黄起泡
5.加水放入香料和调料
6.烧开后放入鸡腿和鸡蛋,有浮沫就用瓢羹去掉。水量沒过鸡腿就可以了!
7.中火煮15-20分钟即可,煮太久鸡腿容易烂哦。
8.关火、浸泡2小时以上,时间长越入味哦!
9.哇,好香啊!
10.超大个鸡腿
11.卤蛋香香的很好吃!
1、鸡腿洗净,往鸡腿上扎洞或划口,方便料汁入味又简单省事。
2、放料汁的时候自己尝尝味道,水沒过鸡腿就可以了。味道不够加盐,色泽不够加老抽,灵活调整。
3、每次多卤一点放冰箱,可以吃好几顿,超级香!