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白果藜麦黑米饭团 | 谷物能量餐的做法

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  • 用料:

  • 藜麦米  80克
  • 黑米  80克
  • 糯米  150克
  • 枸杞子  10克
  • 葡萄干  100克
  • 白果  20粒
  • 肉松  50克
  • 沙拉酱  10克
  • 海苔  1片

小贴士:

焖饭选择高压锅会比较快,30分钟基本焖好,电饭锅需要55分钟左右,供参考!

做法:

  • 1. 准备好食材。先焖饭,黑米、藜麦提前侵泡3小时,加入糯米,准备白果、葡萄干、枸杞子。
  • 2. 将所有食物都放进电饭煲中,选择糙米饭按键,蒸饭。
  • 3. 大约55分钟,饭就焖好了,盛出一碗略微放凉待用。
  • 4. 饭略微放凉,准备好海苔、肉松、沙拉酱。
  • 5. 将海苔切成2厘米的小条待用。
  • 6. 将饭放入模具中,压实。
  • 7. 模具盖盖儿压实。
  • 8. 倒出饭团,已成三角形。
  • 9. 将饭团下垫一一条海苔,摆放在盘中。
  • 10. 在饭团顶部挤上一些沙拉酱。
  • 11. 再放上一些肉松,看起来超级好吃哟!
  • 12. 一盘色香味俱全白果藜麦黑米饭团就上桌了!