蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:悠奕桑1

健康功效

鸡蛋:润燥
猪肉:消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

隔夜饭 一海碗
大虾 4只
适量
葱花 适量
蒜瓣 1瓣
姜丝 适量

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.隔夜米饭1海碗,吃不完的大虾4只←_←

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋一个打撒,猪肉大虾切丁,葱花些许,葱段蒜瓣姜丝适量。

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.材料备好以后下锅。先去炒肉丁,熟后盛出备用,用锅里炒肉的油炒鸡蛋(这样更香),然后和肉丁放在一个碗里。

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.葱段蒜瓣姜丝放入油锅中炒出香味,再倒入隔夜饭、肉丁和鸡蛋。翻炒均匀,少许盐,临出锅时撒入葱花略一翻炒。

  • 蛋炒饭的做法图解5

    5.吃的不剩一粒米,胖的要说对不起。

小贴士

小心油星。

本菜谱由悠奕桑1上传

蛋炒饭的家常做法

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