炸猪排的做法

做法：

• 1. 猪肉切长条，加入盐，酱油，料酒腌制十分钟左右。
• 2. 准备玉米淀粉，蛋液，面包糠；先沾点玉米淀粉。
• 3. 再沾上蛋液
• 4. 最后裹上面包糠。
• 5. 都准备好之后。
• 6. 下油锅炸
• 7. 熟了控油捞出就完成了。