用料：
- 牛肉 半边
- 土豆 1个
- 火腿肠 1个
- 胡萝卜 1个
- 好梦多咖喱 1盒
- 盐 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
1.只要注意有没有沾锅就行。
2.咖喱本身有味道，可以根据自己口味适当加料。
做法：
- 1. 把胡萝卜，土豆，火腿肠，牛肉切丁。旁边还备着一盒好梦多咖喱。
- 2. 倒入少许油，倒入牛肉翻炒。炒到熟。
- 3. 再倒入胡萝卜，土豆丁一起进行翻炒。炒到有香味飘出即可。
- 4. 然后倒水把材料一起顿，炖熟。
- 5. 用中火等待材料炖熟。
- 6. 材料熟后。就加入咖喱块。
- 7. 必免咖喱块会沾锅就可以不停地进行翻滚。
- 8. 等咖喱块融化了，就把火腿肠倒入进去。因为比较容易熟所以最后放。
- 9. 然后用大火收汁。途中也要注意看没有沾锅要时不时拿铲子倒腾。最后再放点淀粉。
- 10. 等汤汁煮至黏稠后就可以盛出来了。